Hasiči v Kařezu mají zcela novou zbrojnici, zasahovat budou po změně předurčenosti i v Brdech
Novou zbrojnici začala obec Kařez stavět v srpnu roku 2017 hlavně kvůli změně v zařazení výjezdové jednotky. Krajští profesionální hasiči potřebovali, aby jednotka požární ochrany vyjížděla zasahovat nejen na území obce, ale i do blízkých Brd.
Slavnostní předání hasičárny proběhlo poslední červnový den roku 2018 za účasti jak místních hasičů a občanů, tak představitelů obce a zástupců Hasičského záchranného sboru Plzeňského kraje i okolních jednotek.
Celkové náklady stavby vyšplhaly na 14,4 milionu korun. Plzeňský kraj přispěl třemi miliony, ministerstvo vnitra přidalo čtyři a půl milionu korun. Zbývající část doplatila obec z úvěru.
Jednotka SDH Kařez, do 30. června 2018 zařazena jako JPO V, povýšila od počátku července na JPO III. V brzké době se dočká také „nového“ zásahového vozidla, z Prahy-Březiněvsi doputuje cisterna Liaz.
Obec Kařez se nachází na hranici Středočeského a Plzeňského kraje při bývalé státní silnici Praha – Plzeň, v nadmořské výšce 442 metrů.
Ke Kařezu rovněž patří části Borek, Pětidomí a Malý Újezd, rozprostírající se za železniční stanicí Praha- Plzeň.