Požár fritézy v restauraci ve Valašském Meziříčí

Dne 20. 7. 2011 v 10:35 hod. byli hasiči informováni o požáru v kuchyni restaurace ve Valašském Meziříčí. Na místo vyjela jednotka profesionálních hasičů z Valašského Meziříčí s jedním zásahovým vozem. Po příjezdu na místo bylo zjištěno, že došlo k požáru fritézy.

Zaměstnanci kuchyně uvedli fritézu do provozu a asi po deseti minutách došlo k vyšlehnutí plamene hořícího oleje. Rychle zareagovali překrytím požáru uzavíracími víky fritézy, což plameny částečně utlumilo, ale na celkovou likvidaci požáru to nestačilo. Z obav o další rozšíření a ohrožení se nepokusili proti požáru použít žádný z hasicích přístrojů a prostor raději bezpečně opustili. Na pomoc přivolali hasiče.

Hasiči byli na místě už za čtyři minuty po výjezdu ze stanice. Okamžitě vběhli do kuchyně restaurace a hořící fritézu uhasili pomocí jednoho přenosného hasicího přístroje. Zásahem se jim podařilo zabránit rozšíření plamenů do dalších částí kuchyně. Po sražení plamene hasiči vynesli ven nádobu s olejem a celý prostor kuchyně byl odvětrán. Při požáru a zásahu nebyl nikdo zraněn.

Po příjezdu vyšetřovatele hasičů z Valašského Meziříčí bylo místo požáru ohledáno. Vyšetřovatel nadále zkoumá technické parametry fritézy, jejíž případná závada mohla být příčinou požáru. Plameny zasáhly jak samotný přístroj, tak i blízké vedení elektroinstalace, které bylo poškozeno. Požárem způsobená škoda byla odhadnuta asi na 5.000 Kč. Zásahem hasičů se podařilo uchránit další majetek kuchyně asi za 200 tis. Kč.